清涼飲料水とは、食品衛生法で「乳酸菌飲料、乳及び乳製品を除くアルコール分1%未満の飲料」と定義されています。
炭酸飲料、果汁飲料、コーヒー飲料、系飲料、ミネラルウォーター等の総称で、トマトジュース豆乳なども「清涼飲料水」に含まれます。

清涼飲料水

一方ソフトドリンクは、アメリカにおいては炭酸飲料のみを指し、ドイツでは果汁飲料やミネラルウォーターを含むなど、国によって定義が異なります。

日本では「ソフトドリンク」「清涼飲料水」と同義語、または「清涼飲料水」に入らない牛乳ヨーグルト飲料を含めたアルコール分1%未満の飲料の総称とすることが多いものの、明確な定義はありません。

ソフトドリンク


■ Wikipedia 清涼飲料水
■ Wikipedia ソフトドリンク

「清涼飲料水」乳酸菌飲料、乳及び乳製品を除くアルコール分1%未満の飲料
「ソフトドリンク」日本では清涼飲料水に乳酸菌飲料、乳及び乳製品飲料を加えた飲料の総称

「清涼飲料水」と「ソフトドリンク」の違いは?
タグ: