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「粕漬け」と「奈良漬け」の違いは?

「粕漬け」とは、食材を酒粕またはみりん粕に漬けた漬物・保存食の一種で「かすづけ」と読みます。 JAS(日本農林規格)では、「農産物漬物のうち、酒かす又はこれに砂糖類、みりん、香辛料等を加えたもの（以下「酒かす等」という。

「ガンビア」とは、西アフリカにある共和制国家で、正式名称を「ガンビア共和国」といいます。 1965年にイギリスから独立した国連加盟国です。人口約228万人、国土面積はアフリカ大陸最小の約1.1万km2、首都はバンジュー

「シェイク」とは、牛乳にアイスクリームとバニラエッセンス、砂糖、チョコレートシロップや果物のシロップなどの甘味料を混ぜたシャーベット状の乳飲料です。英語で “milk shake” と書く「ミル

「アライグマ」とは、食肉目アライグマ科アライグマ属に属する哺乳類で、北アメリカ全域に広く分布しており、日本、ヨーロッパにも外来種として生息しています。「アライグマ」は、アメリカにおいて古くから親しまれてきた野生動物で、

「二十日大根」と「ラディッシュ」は、、結論からいうと日本においては同じ野菜を指します。「二十日大根」とは、アブラナ科ダイコン属の植物・野菜で「ハツカダイコン」と読みます。「根茎」と呼ばれる肥大した地下茎や根を食用とす

「ヤマユリ」、「オニユリ」はいずれもユリ科ユリ属の植物ですが、それぞれ別の植物です。　「ヤマユリ」とは、ユリ科ユリ属に属する日本原産の多年草です。生長すると草丈1～2m程になる大型のユリで、黄色い筋と赤い斑点模様

「本マグロ」とは、スズキ目サバ科マグロ属に分類される海水魚「クロマグロ」の別称です。成魚で体長250cm、体重300kg程度、大きいものでは体長300cm、体重400kgを超える個体もいる大型の海水魚で、おもに北半球の

「トレッドミル」と「ルームランナー」は、結論からいうと同じ健康器具を指します。　「トレッドミル」とは、屋内でランニングやウォーキングを行うための健康器具・トレーニングマシンです。モーターの力でベルト状の床を後方に動

「ミーゴレン」とは、東南アジア発祥の麺料理で、蒸した中華麺を鶏肉やエビ、野菜などの具材とともに炒め、ケチャップマニス(インドネシアの甘味調味料)、サンバル(インドネシアの辛味調味料)、トラシ(インドネシアの魚醤)などイン

「オオカミ」とは、食肉目イヌ科イヌ属に属する哺乳類「タイリクオオカミ(ハイイロオオカミ)」とその亜種の総称です。「タイリクオオカミ」は、ユーラシア大陸、北アメリカ大陸に広く分布しており、成体で体長100～150cm、尾