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「マー油」と「馬油」の違いは?

「マー油」と「馬油」の違いは?

「マー油」、「馬油」は、混同されることもありますがそれぞれ別のものを指します。   「マー油」とは、焦がしたニンニクとごま油を主原料とする熊本県発祥の調味油で、漢字では「魔油」と書きます。 焦げるまで炒めたニンニク、長ネ

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「かずのこ」と「とびこ」の違いは?

「かずのこ」と「とびこ」の違いは?

「かずのこ」、「とびこ」は、いずれも食用とされる魚卵の呼称です。   「かずのこ」とは、ニシン目ニシン科の海水魚「ニシン」の卵を塩漬けや天日干しして乾燥した加工食品で、漢字では「数の子」や「鯑」と書きます。 直径0.5m

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「ザリガニ」と「アメリカザリガニ」の違いは?

「ザリガニ」と「アメリカザリガニ」の違いは?

「ザリガニ」とは、広義ではエビ目ザリガニ下目に属する甲殻類の総称です。 狭義では、アジアザリガニ属に属する日本の固有種「ニホンザリガニ」を指すこともあり、漢字では「蝲蛄」と書きます。 ニホンザリガニは成体で体長50~60

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「イワシ」と「ししゃも」の違いは?

「イワシ」と「ししゃも」の違いは?

「イワシ」とは、ニシン目ニシン亜目に属する小型の海水魚の総称で、世界各地で食用として漁獲される食用魚です。 漢字では「鰯」と書き、日本においてはニシン科の「マイワシ」と「ウルメイワシ」、カタクチイワシ科の「カタクチイワシ

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「ホットドッグ」と「アメリカンドッグ」の違いは?

「ホットドッグ」と「アメリカンドッグ」の違いは?

「ホットドッグ」、「アメリカンドッグ」は、いずれもソーセージを用いたアメリカ発祥の軽食・ファストフードで、名称が似ているため混同されることもありますが別の料理です。   「ホットドッグ」とは、細長いパンに切り込みを入れ、

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「から揚げ」と「ザンギ」の違いは?

「から揚げ」と「ザンギ」の違いは?

「から揚げ」、「ザンギ」に、明確な定義はありませんが、一般的に以下のように区分されることが多いです。   「から揚げ」とは、食材に何も付けずに、または小麦粉か片栗粉、市販のから揚げ粉などをまぶして油で揚げた料理の総称で、

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「ウグイス」と「メジロ」の違いは?

「ウグイス」と「メジロ」の違いは?

「ウグイス」、「メジロ」は、いずれもスズメ目の小型の鳥類で、様々な理由から混同されることが多い鳥です。   「ウグイス」とは、スズメ目ウグイス科ウグイス属の鳥類で、背部がオリーブ褐色、腹部が灰色の体色を持ち、繁殖期にオス

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「警視庁」と「警察庁」の違いは?

「警視庁」と「警察庁」の違いは?

「警視庁」、「警察庁」は、いずれも日本の警察組織で、名称も似ているため混同されることもありますが、別の組織です。   「警視庁」とは、東京都知事が所轄する「東京都公安委員会」の管理下に置かれた都の警察行政機関です。 「警

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「たまねぎ」と「ペコロス」の違いは?

「たまねぎ」と「ペコロス」の違いは?

「たまねぎ」とは、中央アジア原産のネギ属の多年草で、直径8~10cm程度の球体をした球根または鱗茎(りんけい)と呼ばれる地下茎を食用とする野菜です。 日本では、北海道や佐賀県、兵庫県の淡路島が「たまねぎ」の産地として知ら

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「世界遺産」と「文化遺産」「自然遺産」の違いは?

「世界遺産」と「文化遺産」「自然遺産」の違いは?

「世界遺産」とは、人類が共有すべき「顕著な普遍的価値」を有するとして、1972年のユネスコ総会で制定された国際条約「世界遺産条約」に基づき、世界遺産リストに登録された文化財や遺跡、自然環境などの有形の不動産の総称です。

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