lowch | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「パルミジャーノ・レッジャーノ」と「パルメザンチーズ」の違いは?

「パルミジャーノ・レッジャーノ」とは、イタリアのエミリア・ロマーニャ州で作られDOP(原産地名称保護制度)の認定を受けたナチュラルチーズで、水分のほとんどを抜いた超硬質チーズです。最低1年から、長いものでは5年以上の熟

自動車の利用において、万が一の事故の際に損害を補償する自動車保険には、法律で加入が義務付けられている「自賠責保険」と、任意で加入する「任意保険」があります。「自賠責保険」とは、自動車損害賠償保障法により自動車および原動

「玉子豆腐」と「茶碗蒸し」は、材料や調理方法が類似した日本料理です。「玉子豆腐」とは、溶いた鶏卵と出汁を混ぜ、容器に入れて蒸し固めた料理です。鶏卵と出汁の割合は1対1～1対2程度が一般的で、豆腐を模した四角い容器で作

「PVCレザー」、「PUレザー」は、いずれも布地の表面に合成樹脂を塗布して作る「合成皮革(ごうせいひかく)」で、「フェイクレザー」や「合皮」などと呼ばれることもあります。「PVCレザー」とは、布地の表面に塩化ビニル樹脂

「しらうお」、「しろうお」、「しらす」は、呼称も外観も似ていますがそれぞれ別の魚です。「しらうお」とは、キュウリウオ目シラウオ科の魚で、漢字では「白魚」と書きます。東アジアの汽水域周辺に生息する食用魚で、体長は成魚で

「相撲」とは、腰にまわしをつけた競技者同士が1対1で、押す、投げる、突くなどの攻撃により、相手を土俵から出す、相手の体を倒すなどして勝敗を競う日本発祥の格闘技、スポーツです。憲法などにより明確な定義はないものの、事実上

「炊き込みご飯」とは、米を出汁、調味料、具材と共に炊き込んだ料理の総称です。家庭料理における「炊き込みご飯」は、うるち米と細かく刻んだ鶏肉、レンコン、ニンジン、油揚げ、しめじなどの具材を、昆布やカツオでとった和風出汁、

「ひつまぶし」とは、お櫃(おひつ)などに盛り付けられたご飯の上に、細かく刻んだ鰻(ウナギ)の蒲焼を乗せた日本料理で、ワサビ、刻み海苔、ネギなどの薬味と出汁を添えて提供されるのが一般的です。そのまま食したり、薬味をかけて

野球やソフトボールの試合における「完投」、「完封」、「ノーヒットノーラン」、「完全試合」は、すべて投手による記録ですが、以下のように違います。「完投」とは、先発投手が試合終了まで一人で投げ切ることです。失点や、試合の

音響における「ステレオ」とは、ステレオフォニックの略で、左右2つのスピーカーでそれぞれ独立した音声を出力する方式・システムのことです。左右の2つのチャンネルで独立した音声を再生することによって、単一の音声を再生するより