「ザッハトルテ」、「ガトーオペラ」は、いずれも表面をチョコレートでコーティングしたチョコレートケーキで混同されることも多いですが以下のように違いがあります。 「ザッハトルテ」とは、オーストリアのウィーンで1832年、菓子
大相撲の「力士」と「関取」の違いは?
「力士」とは、公益財団法人日本相撲協会が主催する相撲のプロ興行「大相撲」に参加する選手の総称です。 大相撲の順位表のである「番付」は上位から幕内、十両、幕下、三段目、序二段、序ノ口の6段階に分かれていますが、相撲部屋に所
「脱脂粉乳」と「スキムミルク」の違いは?
「脱脂粉乳」とは、牛乳から乳脂肪分を取り除いた無脂肪乳を濃縮・乾燥し、粉末状にしたものです。 保存性がよいことや、栄養価が高いことから、戦後の日本の学校給食として多く用いられました。 現在では、食品製造工場などで乳製品の
「鉄」と「鋼」の違いは?
金属の「鉄」、「鋼」は、いずれも金属元素の「鉄(Fe)」をおもな成分とする合金です。 「鉄」とは、「鉄(Fe)」と「炭素(C)」の合金で、含まれる「炭素(C)」の割合が0.02%未満のものをいいます。 厳密には「純鉄」と
「ジャム」と「マーマレード」の違いは?
「ジャム」とは、果物の果実に砂糖や蜂蜜を加え、ゼリー状になるまで煮詰め、保存可能にした食品の総称です。 イチゴ、ブルーベリー、アンズ、リンゴ、オレンジ、ブドウなどの果物を用いた甘いものが一般的で、パンやクラッカーに塗った
「スピニングリール」と「ベイトリール」の違いは?
ライン(釣糸)を巻きとる釣具のリールは、「スピニングリール」と「ベイトリール」に大別されます。 「スピニングリール」とは、ラインを巻くスプール(糸巻き筒)が、ロッド(釣竿)やキャスト(投げる)方向に対して垂直に取り
「キャンディ」と「ドロップ」の違いは?
「キャンディ」とは、砂糖や水飴を煮詰め、調味料、香料、着色料などで風味や色をつけて冷し固めた菓子の総称です。 「キャンディ」は、高温で煮詰めた硬いタイプのハードキャンディと、低温で煮詰めた柔らかい食感のソフトキャンディー
「バインダー」と「ファイル」の違いは?
混同されることが多い文房具・事務用品の「バインダー」と「ファイル」は、日本ファイル・バインダー協会では以下のように定義して使い分けられています。 「バインダー」とは、未記入のルーズリーフや帳票など、綴じ穴のある用紙を挿入
「出汁巻き」と「伊達巻き」の違いは?
「出汁巻き(だしまき)」、「伊達巻き(だてまき)」は、いずれも鶏卵を用いた日本料理で、名称が似ているため混同されることがありますが、全く別の料理です。 「出汁巻き」とは、「出汁巻き玉子」の略で、溶き卵に出汁をを加え、卵焼
「重量鉄骨造」と「軽量鉄骨造」の違いは?
柱や梁などの躯体部分に鉄製や鋼製の部材を用いた建築物のうち、鋼材の厚みが6mm以上のものを「重量鉄骨造」、6mm未満のものを「軽量鉄骨造」といいます。 「重量鉄骨造」とは、躯体部分に厚さが6mm以上のH形鋼やI形鋼などの