居酒屋 | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「灯籠(とうろう)」と「行灯(あんどん)」「提灯(ちょうちん)」の違いは?

「灯籠」、「行灯」、「提灯」は、いずれも日本の伝統的な照明器具の一種です。　「灯籠(とうろう)」とは、日本の伝統的な屋外用の照明器具で、現在でいう街灯のようなものといえます。ろうそくの炎などの光源が風で消えないよう

「ポテトサラダ」とは、加熱したジャガイモを主材料としたサラダ料理です。日本においては茹でたジャガイモを押しつぶし、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、コーン、ハムなどの具材と共にマヨネーズで和え、塩・コショウで調味したものが一

鶏肉の「せせり」、「こにく」、「ネック」は、結論からいうと同じ部位を指します。「せせり」とは、鶏肉の部位の呼称で、頸部(首)の肉のことです。一羽から取れる量が少なく希少な首周りの部位ですが、よく動く筋肉のため、引き締

「パスタ」とは、小麦粉を主原料に水や塩を加えて練り、成型した食品の総称で、イタリア料理の主食のひとつです。円形の断面をした棒状のスパゲッティやスパゲッティーニ、平麺のタリアテッレやフェットチーネ、極細のカペッリーニ、楕

「出汁巻き(だしまき)」、「伊達巻き(だてまき)」は、いずれも鶏卵を用いた日本料理で、名称が似ているため混同されることがありますが、全く別の料理です。「出汁巻き」とは、「出汁巻き玉子」の略で、溶き卵に出汁をを加え、卵焼

「玉子焼き」、「出汁巻き玉子」は、いずれも鶏卵を用いた日本料理で、調理方法や外観も似ているため混同されることがありますが、厳密には別の料理として区別されることが一般的です。　　　「玉子焼き」とは、軽く溶いた鶏卵を砂糖

「和民」は、ワタミフードサービス株式会社が運営している、居酒屋チェーン店です。創業者は「渡邉美樹」さんで、その店名も創業者である「渡邉美樹」さんに由来しています。 1992年4月に「和民」1号店がオープンしました。従