スペイン | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「マヨネーズ」と「タルタルソース」の違いは?

「マヨネーズ」とは、鶏卵と植物油、酢を主原料としたフランス発祥の半固体状ドレッシングです。 18世紀中頃イギリス占領下にあったスペインのメノルカ島に攻め込んだフランス軍が、港町マオンで料理に使われていたソースのレシピをパ

「パン」とは、小麦粉、ライ麦粉などの穀粉に塩・水を加えて練った生地を、酵母で発酵させ成形して焼いた食品の総称です。バゲットやクロワッサン、エピといったフランスパンをはじめ、デンマーク発祥のデニッシュ、ロシアのピロシキ、

「パン」とは、小麦粉、ライ麦粉などの穀粉に水・塩・酵母を加えて練った生地を成形・発酵させ焼いた食品の総称です。世界中に多種多様な「パン」があり、世界の多くの国で主食となっていますが、「パン」という呼称は、日本をはじめ韓

「ギニア」、「赤道ギニア」、「ギニアビサウ」、「パプアニューギニア」は、いずれも国名にギニアがつくため混同されることもありますが、それぞれ別の国です。なお、ギニアの名称の意味は諸説あるものの「黒人たちの土地」という意味

「トルティージャ」、「トルティーヤ」は、いずれもスペイン語の綴りが “tortilla” で混同されることもありますが、それぞれ別の料理で日本においては以下の通り区別されることが多いです。　「

「キャスケット」、「ベレー帽」は、いずれも日差し避けや、防寒のために頭に着用する衣類「帽子」の一種で、装飾としても広く用いられるファッションアイテムです。　「キャスケット」とは、19世紀中ごろのイギリスで発祥した狩猟

「パン」とは、小麦粉、ライ麦粉などの穀粉に水や塩を加えて練った生地を、酵母で発酵させ成形して焼いた食品の総称です。世界中に多種多様な「パン」があり、世界の多くの国で主食となっていますが、「パン」という呼称は、日本をはじ

「パン」、「ブレッド」は、結論からいうと同じ食品で、「トースト」は「パン」をさらに調理した料理を指します。「パン」とは、小麦粉、ライ麦粉などの穀粉に水や塩を加えて練った生地を、酵母で発酵させ成形して焼いた食品の総称です

「三元豚(さんげんとん)」とは、3種類の純粋品種の豚を掛け合わせた雑種の豚のことで、日本国内で生産、流通している食用豚のほとんどは「三元豚」です。食肉用の豚の純粋品種には、繁殖力に優れ、発育も早いデンマーク原産の白毛大

「ウール」とは、ウシ目ウシ科ヒツジ属の哺乳類「羊(ひつじ)」の毛から生産される動物繊維、およびその繊維から作られる糸や布、衣類の素材をいい、日本語で「羊毛(ようもう)」と呼ばれることもあります。「ウール」は、保温性・保