「ウェイター」とは、レストラン、喫茶店、カフェ、バーなどの飲食店やホテルの宴会場など、外食産業において接客業務を担当する職業のことで、おもに男性の従業員を指す英語です。 「待つ」を意味する “waitR
「割烹」と「料亭」の違いは?
「割烹」とは本来、包丁で切ることを表す「割」と、火を使って煮炊きすることを表す「烹」をあわせた熟語で、日本の伝統的な調理方法や、調理そのものを指す言葉です。 「割烹」は「かっぽう」と読み、調理を行う時に着用する服を「割烹
「ウェイター」とは、レストラン、喫茶店、カフェ、バーなどの飲食店やホテルの宴会場など、外食産業において接客業務を担当する職業のことで、おもに男性の従業員を指す英語です。 「待つ」を意味する “waitR
「割烹」とは本来、包丁で切ることを表す「割」と、火を使って煮炊きすることを表す「烹」をあわせた熟語で、日本の伝統的な調理方法や、調理そのものを指す言葉です。 「割烹」は「かっぽう」と読み、調理を行う時に着用する服を「割烹