葉 | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「ミント」と「ハッカ」の違いは?

「ミント」とは、シソ科ハッカ属に属するユーラシア大陸原産の多年草の総称です。中央ヨーロッパ原産の「スペアミント」や、地中海沿岸原産の「ペパーミント」などが代表種として知られています。葉にメントールやカルボン、リモネン

「フェンネル」とは、地中海沿岸原産のセリ科の多年生植物で、種子を乾燥したものは香辛料として食用にされます。香辛料としての「フェンネル」は、長さ5～8mm、直径2～2.5mm程度の麦粒状の種子を乾燥させたもので、ホール(

「ドライフラワー」、「プリザーブドフラワー」は、いずれも生花などを長期間観賞するために加工したものです。　「ドライフラワー」とは、植物の花、茎、葉、果実などを乾燥させて作る観賞用・装飾用の乾燥植物です。「乾燥した花

「フェンネル」、「ディル」は、いずれも乾燥した種子が香辛料として食用にされるセリ科の植物です。　「フェンネル」とは、地中海沿岸原産のセリ科の多年生植物で、種子を乾燥したものは香辛料として食用にされます。香辛料として

「梅」、「桃」、「桜」は、いずれもピンク色の花をつけるバラ科の落葉広葉樹です。　「梅」とは、バラ目バラ科サクラ属に属する落葉樹で「ウメ」と読みます。品種にもよりますが花弁(花びら)の先端が丸く濃いピンク色や白色の花

「レタス」とは、西アジアから地中海沿岸が原産とされるキク科アキノノゲシ属の植物で、葉を食用とする野菜です。直径15cm前後、重量300～500g前後に結球したものが一般的で「玉レタス」と呼ばれることもあります。葉はシ

「ニラ」、「スイセン」は、葉の外観が似ていることから混同されることもありますが、それぞれ別の植物です。　「ニラ」とは、ヒガンバナ科ネギ属に属する東アジア原産の多年草で、漢字では「韮」と書きます。葉は食用にされる野菜

「クローバー」、「カタバミ」は、いずれも小さな3枚の葉をつける植物で外観が似ているため混同されることも多いですが、全く別の植物です。　「クローバー」とは、マメ科シャジクソウ属の植物の総称で、英語では “Clover”

「あやめ」、「かきつばた」、「はなしょうぶ」は、いずれもアヤメ科アヤメ属の多年草で、外観も似ているため混同されることも多いですが、厳密には別の植物です。「あやめ」とは、アヤメ科アヤメ属に属する全高40～60cmの多年生

「キャベツ」とは、アブラナ科アブラナ属の多年草植物で、結球した葉を食用とする葉野菜です。直径20cm前後、重量1～1.5kg前後に結球したものが一般的で、葉は厚く硬めで、巻きがしっかり詰まっています。 3月～5月頃に出