「パン」と「ベーグル」の違いは?

「パン」と「ベーグル」の違いは?

「パン」とは、小麦粉、ライ麦粉などの穀粉に水・塩・酵母を加えて練った生地を成形・発酵させ焼いた食品の総称です。 世界中に多種多様な「パン」があり、世界の多くの国で主食となっていますが、「パン」という呼称は、日本をはじめ韓

「ペンネ」と「マカロニ」の違いは?

「ペンネ」と「マカロニ」の違いは?

「ペンネ」、「マカロニ」は、いずれも小麦粉に水や塩を加えて練って成型した食品「パスタ」の一種で、ショートパスタに分類される小型のパスタです。   「ペンネ」とは、直径5~8mm前後、長さ20~30mm前後の筒状で、両端が