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「グリーンアスパラガス」と「ホワイトアスパラガス」の違いは?

キジカクシ科クサスギカズラ属の多年草で、若茎を食用とする野菜「アスパラガス」には、「グリーンアスパラガス」と「ホワイトアスパラガス」がありますが、結論からいうといずれも同じ品種の同じ植物です。　「グリーンアスパラガス

「雨傘」、「日傘」は、構造がほとんど同じであるため混同されることも多いですが、使用目的の異なる別の道具です。英語でも「雨傘」を「アンブレラ(umbrella)」、「日傘」を「パラソル(parasol)」と呼び区別するこ

「ラズベリー」、「ブラックベリー」は、いずれもバラ科キイチゴ属の植物で、日本において「木苺(木イチゴ)」と呼ばれることもある果実ですがそれぞれ別の植物です。　「ラズベリー」とは、バラ科キイチゴ属の落葉低木果樹、および

「ハシブトガラス」、「ハシボソガラス」は、いずれも日本に棲息するスズメ目カラス科カラス属の鳥類で、日本において「カラス」といった場合「ハシブトガラス」か「ハシボソガラス」のいずれかを指すことがほとんどです。　「ハシブ

「そうめん」とは、小麦粉に食塩と水を混ぜてよく練った生地を極細に製麺した麺類で、漢字では「素麺」と書きます。手で引き延ばして製麺したものは「手延べそうめん」、機械で切って製麺したものは「機械そうめん」に分類され、JAS

「灯籠」、「行灯」、「提灯」は、いずれも日本の伝統的な照明器具の一種です。　「灯籠(とうろう)」とは、日本の伝統的な屋外用の照明器具で、現在でいう街灯のようなものといえます。ろうそくの炎などの光源が風で消えないよう

「チヌ」、「グレ」は、いずれもレジャー釣りの対象として人気の食用魚ですが、全く別の魚です。　「チヌ」とは、スズキ目タイ科クロダイ属の海水魚「クロダイ」の別名です。かつて「茅渟海(ちぬうみ」と呼ばれていた大阪湾で漁獲

「タンポポ」、「ブタナ」は、いずれも草地や道端で黄色い花を咲かせる多年草でよく似ていますが、別の植物です。　「タンポポ」とは、キク科タンポポ属に属するユーラシア大陸原産の多年草の総称で、漢字では「蒲公英」と書きます。

「トルティーヤ」とは、メキシコ料理における主食で、トウモロコシの粉に水と塩を加え薄く円形に伸ばして焼いた薄焼きパンの一種です。トウモロコシの粉で作ったもののほか小麦粉で作った「トルティーヤ」もあり、トウモロコシの粉で作

「カピバラ」、「ヌートリア」は、いずれも大型の齧歯類(げっしるい)です。　「カピバラ」とは、ネズミ目テンジクネズミ科カピバラ属の哺乳類で、野生では南米大陸のブラジル南部、アルゼンチン北部、ウルグアイなどに分布する大型