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モノ・コトの違いを1分で解説!!

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割烹

「ホテル」と「オーベルジュ」の違いは?

「ホテル」と「オーベルジュ」の違いは?

「ホテル」とは、旅館業法におけるホテル営業を行う営業施設のことをいい、旅行や出張などでおもに宿泊や休憩を目的として利用される宿泊施設です。旅館業法施行令においては、洋室・ベッドなど、おもに洋式の構造・設備を備えた宿泊施

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「割烹」と「料亭」の違いは?

「割烹」と「料亭」の違いは?

「割烹」とは本来、包丁で切ることを表す「割」と、火を使って煮炊きすることを表す「烹」をあわせた熟語で、日本の伝統的な調理方法や、調理そのものを指す言葉です。「割烹」は「かっぽう」と読み、調理を行う時に着用する服を「割烹

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