ローマ

「レタス」とは、地中海沿岸から西アジアが原産とされるキク科アキノノゲシ属の植物で、葉は野菜として食用にされます。直径15cm前後、重量300～500g前後の球状に結球したものが一般的で「玉レタス」と呼ばれることもありま

「シナモン」とは、クスノキ科ニッケイ属の常緑樹の樹皮を乾燥させた香辛料です。古代ローマ時代から使用されている世界最古のスパイスといわれており、スリランカ原産の「セイロンシナモン」や、中国原産の「シナニッケイ(カシア)」

「カルボナーラ」、「カチョエペペ」は、いずれもチーズ・黒コショウを用いたイタリア発祥のパスタ料理です。　「カルボナーラ」とは、チーズ、黒コショウ、鶏卵、ベーコンなどを用いたイタリア発祥のパスタ料理です。本場イタリア

「トルティージャ」、「トルティーヤ」は、いずれもスペイン語の綴りが “tortilla” で混同されることもありますが、それぞれ別の料理で日本においては以下の通り区別されることが多いです。　「

「ファラオ」とは、古代エジプトの統治者の称号で、日本語では「国王」「君主」を意味します。ギザのピラミッドを建設させたことで知られるエジプト第4王朝のクフ王や、最盛期の第19王朝を66年間に渡り統治し111人の息子と69

スポーツ・格闘技の「アマチュアレスリング」には「グレコローマンスタイル」と「フリースタイル」の2種類の競技形式があります。　　　「グレコローマンスタイル」とは、腰から下を攻撃・防御に用いてはいけないという制約のもと行

「パレード」とは、英語で “parade” と書き、祭事や祝い事、イベント等において、見物人に見せるために屋外を行列で進むこと、またはその行列のことです。特定のコスチュームなどを身につけるなど、

「レタス」と「ロメインレタス」の違いは?