「落葉樹」とは、ある季節に定期的に葉を落とす木本植物のことで、イチョウ、サクラ、コナラ、ブナ、ハナミズキなどが「落葉樹」として知られています。 「落葉樹」の葉は、一般的に低温や凍結、乾燥に弱く、春に萌芽した新芽が冬場の気
「松茸」と「舞茸」の違いは?
「松茸」、「舞茸」は、いずれも食用とされるキノコの一種で、読みもそれぞれ「まつたけ」、「まいたけ」と一文字違いですが、別のキノコです。 「松茸」とは、キシメジ科キシメジ属に属する菌類で、食用とされるキノコの一種です
「高木」と「低木」の違いは?
「高木」、「低木」の定義は分類の方法や地域によっても差があり、明確な定義はありませんが、植物学的、形態学的には概ね以下のように定義されています。 「高木」とは、太い幹から側枝を伸ばすなど主幹が明瞭で、成木の樹高が5mを超
「なめこ」と「なめたけ」の違いは?
「なめこ」とは、モエギタケ科スギタケ属に属するキノコの一種で、ブナやナラなどの切り株や枯れ木に群生するほか、食用として人工栽培も広く行われています。 「なめこ」は、納豆やオクラ、モロヘイヤなどの粘り気食品にも含まれる粘性
「かしわ餅」と「いばら餅」の違いは?
「かしわ餅」とは、上新粉を主原料とした餅の中に、小豆などを甘煮したつぶあんやこしあんなどの餡を入れ、平たい円形に成形したものを、ブナ目ブナ科の落葉樹「カシワ」の葉でつつんだ和菓子です。 縁が深い波状で、独特の芳香があるカ