「海南鶏飯」、「カオマンガイ」は、いずれも中国海南省の鶏肉料理をルーツに、それぞれの国で独自の発展をして定着した米料理です。 「海南鶏飯」とは、中華人民共和国発祥の米料理で、鶏肉の茹で汁で炊いたご飯の上に茹でた鶏をぶつ切
「チリコンカン」と「チリビーンズ」の違いは?
「チリコンカン」とは、スペイン語で「肉入りトウガラシ」を意味するアメリカ合衆国発祥のテクス・メクス料理(メキシコ風アメリカ料理)です。 いんげん豆などの豆類を挽肉やタマネギ、トマトなどと共に煮込み、チリパウダーなどで調味
「ウール」と「アルパカ」の違いは?
「ウール」とは、ウシ目ウシ科ヒツジ属に属する哺乳類「羊(ひつじ)」から採取した体毛で作られる動物繊維、糸、布、衣類素材のことで、日本語で「羊毛(ようもう)」と呼ぶこともあります。 「ウール」は、保温性や保湿性に優れ、伸縮
「タラバガニ」と「アブラガニ」の違いは?
「タラバガニ」とは、エビ目ヤドカリ下目タラバガニ科タラバガニ属に属する甲殻類で、生物学上はヤドカリの一種に分類されます。 成体で甲幅25cmほど、脚を広げると1mを超える個体も多い大型の甲殻類で、全身が短い棘状突起で覆わ
「坦々麺」と「台湾ラーメン」の違いは?
「坦々麺」とは、中華人民共和国の四川省発祥の麺料理で、ラー油、山椒、醤油をベースにした辛い味付けのたれに麺を入れ、豚肉のそぼろ、ネギ、ザーサイなどの具材を乗せたものが一般的です。 「坦々麺」は、日本語では「タンタンメン」
「ブルーベリー」と「アサイー」「マキベリー」の違いは?
「ブルーベリー」「アサイー」「マキベリー」は、いずれも美容・健康に役立つ栄養素や抗酸化成分を蓄えていることから「スーパーフルーツ」と呼ばれ、多くの健康食品やサプリメントに用いられています。 「ブルーベリー」は、ツツジ科ス
「掃除」と「清掃」の違いは?
「掃除」と「清掃」に明確な区分はなく、同義語として扱われることがほとんどです。 しかし、「清掃収納マイスター」や「片づけ収納マイスター」など「掃除」に関するスキルの認定をしている「日本清掃収納協会」では以下のように定めて