「ハンバーガー」とは、牛挽肉をハンバーグ状にした「ミートパティ」と呼ばれる具材を「バンズ」と呼ばれる丸パンで挟んだサンドウィッチの一種です。 マクドナルドやモスバーガー、ロッテリアなどフランチャイズ展開するハンバーガーチ
「オレガノ」と「ナツメグ」の違いは?
「オレガノ」とは、地中海沿岸原産のシソ科の多年草で、葉を乾燥したものは香辛料として食用にされます。 香辛料としての「オレガノ」は、葉を乾燥させて砕いたものか挽いてパウダー状にしたものが一般的で、粗く砕いたものを「オレガノ
「ハンバーガー」と「ロージャーモー」の違いは?
「ハンバーガー」とは、牛挽肉をハンバーグ状にした「ミートパティ」と呼ばれる具材を「バンズ」と呼ばれる丸パンで挟んだドイツ発祥のサンドウィッチの一種です。 マクドナルドやバーガーキングなどアメリカ合衆国発祥のハンバーガーチ
「じゃがいも」と「馬鈴薯」の違いは?
「じゃがいも」と「馬鈴薯」は、結論からいうと同じ植物、野菜です。 「じゃがいも」とは、南米アンデス山脈原産のナス科ナス属の多年草で、直径5~10cm程度の球体~長円形をした塊茎(かいけい)と呼ばれる地下茎を食用とする野菜
「コロッケ」と「メンチカツ」の違いは?
「コロッケ」とは、ジャガイモやクリームソースをベースにした具材を成形し、パン粉をつけて油で揚げた料理の総称です。 フランス料理の「クロケット」を元に、日本で独自に発展・普及した料理とされており、単に「コロッケ」といった場
「サンドウィッチ」と「バインミー」の違いは?
「サンドウィッチ」とは、パンに肉や魚介類、卵、野菜等の具材を挟んだ料理の総称です。 フランスパン(バゲット)やクロワッサン、ロールパン、ベーグル、イギリスパンなど多種多様なパンを用いた「サンドウィッチ」がありますが、日本
「ハンバーガー」と「スラッピー・ジョー」の違いは?
「ハンバーガー」とは、「バンズ」と呼ばれる丸パンに、牛挽肉をハンバーグ状にした「ミートパティ」と呼ばれる具材を挟んだサンドウィッチの一種です。 マクドナルドやモスバーガー、ロッテリアなど日本でフランチャイズ展開するハンバ
「マッシュポテト」と「フムス」の違いは?
「マッシュポテト」、「フムス」は、いずれもペースト状の料理ですが全く別の料理です。 「マッシュポテト」とは、茹でたジャガイモを押しつぶし、牛乳、バターなどを加えてペースト状に練った欧米発祥の料理です。 ステーキやハン
「ポテトサラダ」と「マッシュポテト」の違いは?
「ポテトサラダ」とは、加熱したジャガイモを主材料としたサラダ料理です。 日本においては茹でたジャガイモを押しつぶし、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、コーン、ハムなどの具材と共にマヨネーズで和え、塩・コショウで調味したものが一
「マッシュポテト」と「ハッシュドポテト」の違いは?
「マッシュポテト」、「ハッシュドポテト」は、いずれもジャガイモを主原料としたジャガイモ料理で名前も似ていますが、全く別の料理です。 「マッシュポテト」とは、加熱したジャガイモを押しつぶし、牛乳、バターなどを加えてペー