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コノシロ

「コハダ」と「コノシロ」の違いは?

「コハダ」と「コノシロ」の違いは?

「コハダ」、「コノシロ」は、結論からいうと同じ魚を指します。「コハダ」とは、ニシン目ニシン科に属する海水魚で、東北地方以南の日本近海、朝鮮半島、台湾、南シナ海などの内湾部、汽水域に広く分布しています。江戸前寿司のネタ

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