「春菊」と「水菜」の違いは?

「春菊」と「水菜」の違いは?

「春菊」とは、キク科シュンギク属の植物で、「しゅんぎく」と読む地中海沿岸原産の一年草です。 「春菊」は、菊に似た黄色い花が咲くことから欧米では観賞用として知られる植物ですが、日本をはじめ、東アジア圏においては葉や茎を食用

「つつじ」と「さつき」の違いは?

「つつじ」と「さつき」の違いは?

「つつじ」は漢字で「躑躅」と書くツツジ科ツツジ属の植物で、4月中旬~5月上旬頃の春先に開花します。 「さつき」は漢字で「皐月」と書くツツジ科ツツジ属の植物で、5月中旬~6月中旬頃の初夏に開花します。 「さつき」は、別名サ