「小麦粉」と「メリケン粉」の違いは?

「小麦粉」と「メリケン粉」の違いは?

「小麦粉」、「メリケン粉」は、結論からいうと同じものを指します。   「小麦粉」とは、イネ科コムギ属に属する一年草の植物「小麦」を挽いて粉にした穀粉の総称です。 「小麦粉」の原料となる「小麦」は、トウモロコシや米とともに

「オセロ」と「リバーシ」の違いは?

「オセロ」と「リバーシ」の違いは?

「オセロ」とは、2人のプレイヤーが、「オセロ盤」と呼ばれるボードに表裏が白黒になった石を交互に置き、自分の色の石で挟んだ相手の石を裏返して自分の石にし、自分の色の石の数をを競うボードゲーム・競技です。 「オセロ」に用いら

「すき焼き」と「牛鍋」の違いは?

「すき焼き」と「牛鍋」の違いは?

「すき焼き」と「牛鍋」は、食材や調理器具、食べ方などが類似した料理で、「すき焼き」においては地域や家庭による違いもあり、明確な定義はありませんが、一般的に以下のように分類されることが多いです。   「すき焼き」とは、薄く

「メンマ」と「しなちく」の違いは?

「メンマ」と「しなちく」の違いは?

「メンマ」と「しなちく」は、結論からいうと同じものを指します。 「メンマ」とは、イネ目イネ科マチク属に属するミャンマー原産の植物「麻竹(まちく)」の若芽(タケノコ)を煮て乳酸発酵させた、台湾発祥の加工食品です。 日本にお