「ラーメン」とは、中華料理の麺料理をルーツに、日本で独自に発展した料理で、中華麺とスープ、具材を組み合わせた多種多様な麺料理の総称です。 豚骨や鶏ガラ、魚介類の乾物、野菜などから出汁をとったスープと、「カエシ」と呼ばれる
「もりそば」と「ざるそば」の違いは?
「もりそば」、「ざるそば」は、いずれも穀物のソバの実を挽いた「蕎麦粉」を主原料とする麺類で、器に盛りつけられた麺をつゆにつけて食べる日本料理ですが、両者に明確な定義はありません。 蕎麦を用いた麺料理「蕎麦切り」は、元々つ
「地番」と「住居表示」の違いは?
日本における住所の表記方法は「地番」と「住居表示」のふたつがあります。 「地番」は、明治初期に課税目的で土地に付けられた番号のことで、皇居など一部の国有地をのぞいて国内のほとんどの土地に「地番」があります。 土地一筆ごと
「きのこの山」と「たけのこの里」の違いは?
株式会社明治が1975年(当時は明治製菓株式会社)に発売し、40年経った現在も製造・販売されているロングセラーのチョコレートスナック菓子「きのこの山」と、1979年に発売された姉妹品の「たけのこの里」は、商品の形状以外に
「50Hz」と「60Hz」の違いは?
日本では、電力会社から供給される交流電源の周波数は、糸魚川静岡構造線を境界に東日本で「50Hz」、西日本は「60Hz」になっています。 これは、明治時代に輸入された電気を作る発電機が、関東を中心に営業していた東京電燈には
「北陸」と「三陸」の違いは?
日本国内では、北海道・東北・関東・中部・近畿・中国・四国・九州に分ける「八地方区分」で地方を区分することが多いですが、「北陸」は中部地方のうち日本海に面する新潟県、富山県、石川県、福井県の4県のことをいいます。 また、別