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「坦々麺」と「台湾ラーメン」の違いは?

「坦々麺」とは、中華人民共和国の四川省発祥の麺料理で、ラー油、山椒、醤油をベースにした辛い味付けのたれに麺を入れ、豚肉のそぼろ、ネギ、ザーサイなどの具材を乗せたものが一般的です。「坦々麺」は、日本語では「タンタンメン」

「インド」とは、南アジアにある連邦共和制国家で、正式名称を「インド共和国」といいます。 1947年にイギリスから独立しました。人口約12億人で中華人民共和国に次ぐ世界第2位、国土面積は約329万km2、首都はデリーで公

「から揚げ」とは、食材に何も付けずに、または小麦粉、片栗粉、市販のから揚げ粉などをまぶして油で揚げた料理の総称で、鶏肉に限らず、カレイ、エビ、イカなどの魚介類、じゃがいも、ごぼう、アスパラなどの野菜など、様々な食材を用い

フィギュアスケートのジャンプは、難易度の高い順に「アクセル」、「ルッツ」、「フリップ」、「ループ」、「サルコウ」、「トゥループ」の6種類があります。 6種類のジャンプは、滑走の脚でそのまま踏み切る「エッジジャンプ」と、滑

「ロールケーキ」とは、薄く長方形に焼いたスポンジケーキに、ホイップクリーム、バタークリーム、カスタードクリームなどのクリーム類やジャム、果物などをのせ、渦巻き状に巻いて作る円柱状のケーキの総称です。英語では「スイスロー

「イルミネーション」とは、多数の電球やLEDなどを建造物、モニュメント、タワー、樹木などに設置して発光させる装飾の総称で、日本語では「電飾」ともいいます。日本においてはクリスマスツリーをはじめ、クリスマスシーズンには一

「ローストターキー」とは、七面鳥(シチメンチョウ)を塩、コショウなどで調味し、オーブンなどで丸ごと焼いた料理です。「ローストターキー」の「ターキー」は英語で “turkey” と書き、食用にされ

「ポインセチア」とは、トウダイグサ科トウダイグサ属に属するメキシコ原産の植物で、赤く色づく花のような葉が特徴です。「苞」と呼ばれる鮮やかな赤色の葉と、通常の緑色の葉のコントラストから、クリスマスシーズンの定番の観葉植物

「フライドチキン」、「から揚げ」に、明確な定義はありませんが、日本においては一般的に以下のように区分されることが多いです。「フライドチキン」とは、鶏肉にハーブやスパイスで洋風の調味をした小麦粉をまぶして油で揚げた料理で

「プレゼント」とは、英語で “present” と書き、名詞としては「贈り物」を意味します。他に動詞としては「提出する、差し出す」「上演する、提供する」「司会をする」など幅広い意味を持ち、「現在