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「グラタン」と「ドリア」の違いは?

「グラタン」とは、魚介類や肉、ブロッコリーや玉ねぎなどの野菜、ベーコン、ゆでたまご、マカロニといった具材にベシャメルソースなどのホワイトソースを絡めて耐熱皿に盛り、チーズ、パン粉をかけて器ごとオーブンで焼いたフランス発祥

「エルニーニョ現象」とは、太平洋赤道域の日付変更線付近から南米沿岸にかけての広い海域で、海面水温が平年と比較して高くなり、その状態が1年程度続く現象のことです。　　　　　「ラニーニャ現象」とは、太平洋赤道域の日付変更

「トウモロコシ」と「とうきび」は、結論からいうと同じものを指します。「トウモロコシ」とは、イネ目イネ科の一年生植物で、種子が食用とされる世界三大穀物のひとつです。「トウモロコシ」は、コーングリッツ、コーンミール、コー

「メジャー」、「スケール」、「コンベックス」は、いずれも長さを測定する道具を指す名称です。「メジャー」とは、長さを測るために用いる、目盛を振った帯状の測定器具の総称です。英語の “measure&#822

「なめこ」とは、モエギタケ科スギタケ属に属するキノコの一種で、ブナやナラなどの切り株や枯れ木に群生するほか、食用として人工栽培も広く行われています。「なめこ」は、納豆やオクラ、モロヘイヤなどの粘り気食品にも含まれる粘性

「囲碁」、「オセロ」は、いずれも2人で行うボードゲーム・競技です。「囲碁」とは、2人のプレイヤーが、「碁盤」と呼ばれるボードに「碁石」と呼ばれる白と黒の石を交互に置き、自分の石で囲んだ領域の広さを競うボードゲームです。

「ベシャメルソース」とは、小麦粉とバターを加熱して混ぜたルーに、牛乳を少量ずつ加えながら溶いて煮詰め、塩、胡椒などで調味した白いソースで、フランス料理の基本的なソースのひとつです。グラタンやドリア、クリームコロッケなど

「セルビア」とは、ヨーロッパ南東部のバルカン半島にある共和制国家で、正式名称を「セルビア共和国」といいます。 2006年にセルビア・モンテネグロの解体に伴い独立しました。人口約900万人、国土面積は約8.8万km2、首

「ニガウリ」と「ゴーヤ」は、結論からいうと同じ植物です。「ニガウリ」とは、ウリ目ツルレイシ属に属する一年生のつる性植物で、果実は食用とされる野菜です。果肉に独特の苦味があることが「ニガウリ」の名前の由来で、漢字では「

「アジサイ」とは、アジサイ科アジサイ属の植物の総称です。狭義では、アジサイ属に属する低木落葉樹のひとつの品種「本あじさい」を指し、日本で単に「アジサイ」といった場合ほとんどが「本あじさい」のことを指します。一般的に花