「ココア」と「ミロ」の違いは?

「ココア」と「ミロ」の違いは?

日本において「ココア」とは、一般的にココアパウダーに砂糖や粉乳を加えた粉末の「調整ココア」や、「調整ココア」を牛乳やお湯に溶かした飲料のことを指します。 ココアパウダーは、カカオ豆の胚乳を発酵、乾燥、焙煎、磨砕し、冷却・