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「パラオ」とは、太平洋ミクロネシア地域にある共和制国家で、正式名称を「パラオ共和国」といいます。 1994年にアメリカから独立した国連加盟国です。 人口約1.8万人、国土面積は約488km2、首都はマルキョクで公用語はパ
「パラオ」と「ラオス」の違いは?
「ナンプラー」と「ヌクマム」の違いは?
「ナンプラー」、「ヌクマム」は、いずれも魚と塩を主原料に作られた調味料「魚醤(ぎょしょう)」の一種です。 「ナンプラー」とは、カタクチイワシなどの小魚を塩とともに12～18か月間漬け込み熟成・発酵させたものから抽出さ
「ミーゴレン」と「パッタイ」の違いは?
「ミーゴレン」とは、東南アジア発祥の麺料理で、蒸した中華麺を鶏肉やエビ、野菜などの具材とともに炒め、ケチャップマニス(インドネシアの甘味調味料)、サンバル(インドネシアの辛味調味料)、トラシ(インドネシアの魚醤)などイン
「ナシゴレン」と「ガパオライス」の違いは?
「ナシゴレン」とは、インドネシア発祥の米料理で、炊いた白飯を鶏肉やエビ、野菜などの具材とともに炒め、ケチャップマニス(インドネシアの甘味調味料)、サンバル(インドネシアの辛味調味料)、トラシ(インドネシアの魚醤)などで調