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「お好み焼き」、「もんじゃ焼き」は、いずれも小麦粉を水やだし汁で溶いた生地をベースにした粉もの料理ですが、それぞれ別の料理です。 「お好み焼き」とは、小麦粉を水やだし汁で溶いた生地に、キャベツ、豚肉、鶏卵、天かす(揚
「お好み焼き」と「もんじゃ焼き」の違いは?
「海老」と「蝦」の違いは?
「海老」と「蝦」はどちらも「えび」と読み、甲殻類のエビのことを指します。 日本において、「海老」と「蝦」の漢字の使い分けについては諸説あるものの、明確な定義はありません。 英語圏では、大きさによってエビの呼称が区分されて