「めんつゆ」、「白だし」は、いずれも複数の調味料を合わせて作られた「合わせ調味料」ですが、それぞれ別の合わせ調味料です。 「めんつゆ」とは、うどんやそば、そうめん、ひやむぎなどの麺料理のつゆを主な用途として作られた合わせ
三島食品「ゆかり」と「かおり」「あかり」の違いは?
「ゆかり」、「かおり」、「あかり」は、いずれも広島県広島市に本社を置く食品メーカー三島食品株式会社が製造・販売するふりかけの商品名です。 「ゆかり」とは、三島食品が1970年から製造・販売している赤しそふりかけの商品名で
「はるさめ」と「マロニー」の違いは?
「はるさめ」とは、緑豆、ジャガイモ、サツマイモなどから採取したデンプンを原料として作られる中国発祥の乾麺で、漢字では「春雨」と書きます。 漢字で「春雨」と表記し「はるさめ」と呼ぶのは日本独自のもので、ところてんのように細
「ペヤングソースやきそば」と「ペヨングソースやきそば」の違いは?
「ペヤングソースやきそば」、「ペヨングソースやきそば」は、いずれも群馬県伊勢崎市に本社を置く食品メーカーまるか食品株式会社が製造販売する即席カップ焼きそばです。 「ペヤングソースやきそば」とは、1975年にまるか食品が業