「ミキサー」とは、食材の粉砕、攪拌を行う調理器具のことで、ガラス製の容器の底に取り付けられた硬質の刃をモーターで回し、容器内の材料を粉砕して混ぜる電動機器を指します。 果物や野菜からジュースを作る用途以外に、スムージーや
「空気清浄機」と「ジアイーノ」の違いは?
「空気清浄機」とは、空気中に浮遊する粉じんや花粉、ハウスダスト等を除去するための機器の総称で、「空気清浄器」と表記されることや「エアクリーナー」と呼ばれることもあります。 家庭用のものと業務用のものがあり、家庭用のものは
「ジューサー」と「ミキサー」の違いは?
「ジューサー」とは、果物や野菜からジュースを絞る調理器具のことで、投入された材料をモーターの力ですりおろしてフィルターなどで繊維質を分離し、液体のみをガラス容器に貯める電動機器を指します。 手動の絞り器や、柑橘類を絞るた
冷蔵庫の「チルド」と「パーシャル」の違いは?
近年、家庭用の冷蔵庫に搭載されていることが多い「チルド」や「パーシャル」は、いずれも冷蔵室より低温、冷凍室より高温の庫内温度に保たれています。 JAS法の食品保存基準において冷蔵室は10℃以下、冷凍室は-15℃以下と規定