「中華丼」、「中華飯」は、結論からいうと同じ料理を指します。 「中華丼」とは、中華料理の八宝菜を丼鉢に盛った白飯の上にのせた丼物料理で「ちゅうかどん」や「ちゅうかどんぶり」と読みます。 豚肉と、エビやイカなどの魚介類、シ
「八宝菜」と「酢豚」の違いは?
「八宝菜」、「酢豚」は、いずれも日本の中華料理店や家庭で定番のメニューといえる中華料理です。 「八宝菜」とは、豚肉と、エビやイカなど魚介類、シイタケやキクラゲなどのキノコ、白菜やタケノコ、玉ねぎ、ニンジン、ピーマ
「ヤングコーン」と「ベビーコーン」の違いは?
「ヤングコーン」と「ベビーコーン」は、結論からいうと同じものを指します。 「ヤングコーン」とは、未熟なうちに収穫したトウモロコシの果実です。 通常1本の株から1~2本の果実を収穫することの多いトウモロコシは、2本目までに