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ブッシュ・ド・ノエル

「ロールケーキ」と「ブッシュ・ド・ノエル」の違いは?

「ロールケーキ」と「ブッシュ・ド・ノエル」の違いは?

「ロールケーキ」とは、薄く長方形に焼いたスポンジケーキに、ホイップクリーム、バタークリーム、カスタードクリームなどのクリーム類やジャム、果物などをのせ、渦巻き状に巻いて作る円柱状のケーキの総称です。英語では「スイスロー

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