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チョコクリーム

「シュークリーム」と「エクレア」の違いは?

「シュークリーム」と「エクレア」の違いは?

「シュークリーム」とは、フランス発祥の洋菓子で、薄力粉、卵、バターなどの材料を混ぜ合わせた生地を、球状で中が空洞になるように焼き、空洞部分にカスタードクリームを詰めたものが一般的です。「シュークリーム」は、フランス語で

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