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サツキマス

「あなご」と「あまご」の違いは?

「あなご」と「あまご」の違いは?

「あなご」はウナギ目アナゴ科に属する魚類の総称で、日本で「あなご」というと寿司や天ぷらなどとして食用として消費されるマアナゴを指すことが多いです。マアナゴは、細長く円筒形で「うなぎ」とよく似た外観をしており、一生を海水

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