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「マフィン」とは、アメリカ発祥のカップケーキ型の焼き菓子で、薄力粉にベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、牛乳などを加え、紙製の容器に入れてオーブンで焼いたものが一般的です。 プレーンなもの以外にチョコレートチップやアー
「マフィン」と「イングリッシュマフィン」の違いは?
「一年草」と「二年草」「多年草」の違いは?
「一年草」とは、「一年生植物」ともいわれ、種子から発芽、生育して開花し、結実して種子を残し、枯死するまでのサイクルが1年以内の植物のことです。 「一年草」の中でも、秋に発芽し越冬し翌年に枯れる植物を特に、「冬型一年草」や
「きゅうり」と「ズッキーニ」の違いは?
「きゅうり」とは、ウリ科キュウリ属の植物で、果実は食用とされる野菜です。 漢字では「胡瓜」と書きます。 90%以上が水分で、栄養価の低い野菜として知られていますが、歯ごたえのある食感から、かっぱ漬け、奈良漬け、醤油漬け、
「かぼちゃ」と「パンプキン」の違いは?
「かぼちゃ」とは、ウリ科カボチャ属に属する植物の総称で、果実は食用にされる緑黄色野菜です。 漢字では「南瓜」と書きます。 「かぼちゃ」には、多数の品種があり、その色や形状、大きさも様々ですが、品種により「東洋カボチャ」「