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蒸留

「クレベリン」と「クレゾール」の違いは?

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「クレベリン」とは、大阪府大阪市西区に本社を置く製薬会社大幸薬品株式会社が製造・販売するウイルス除去・除菌製品のブランド・商品名です。「賢い・利口な」を意味する英単語 “clever” と「清潔

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「ウイスキー」と「スコッチ」の違いは?

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「ウイスキー」とは、大麦やライ麦、トウモロコシなどの穀物のデンプンを麦芽酵素で糖化し、酵母で発酵させた「ウォッシュ」と呼ばれる原液を蒸留して作るアルコール飲料の総称です。蒸留前のウォッシュは、「ビール」に近い醸造酒で、

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「ブランデー」と「コニャック」の違いは?

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「ブランデー」とは、おもに白ブドウなどの果実を発酵させた果実酒を蒸留して作るアルコール飲料です。蒸留直後の蒸留液は無色透明ですが、木製の樽に詰められ熟成することにより琥珀色になるとともに豊かな風味に仕上がります。蒸留

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