「たらこ」、「明太子」は同じスケトウダラの卵、卵巣のことを指し、両者に明確な区分、使い分けはありません。 「たらこ」とは、漢字で「鱈子」と書き、スケトウダラの卵、卵巣のことです。 「タラの子」が語源で、マダラの卵などを含
「松茸」と「エリンギ」の違いは?
「松茸」とは、キシメジ科キシメジ属に属する菌類で、食用とされるキノコの一種です。 特に日本においては、独特の芳香、風味、食感を持つ最高級の食用キノコとして知られており、土瓶蒸しや松茸ご飯などの日本料理に多く用いられます。
「オーストリア」と「オーストラリア」の違いは?
「オーストリア」とは、ヨーロッパにある連邦共和制国家で、正式名称を「オーストリア共和国」といいます。 人口約836万人、国土面積は約8.4万km2、首都はウィーンで公用語はドイツ語です。 国境は北側でドイツ、チェコ、東側
「コリアンダー」と「パクチー」の違いは?
「コリアンダー」とは、地中海東部原産のセリ科の植物で、高さ25cm程度の一年生植物です。 独特の芳香がある葉や茎、果実は、古くから野菜、ハーブ、香辛料として世界各国で食用とされてきました。 和名は「コエンドロ」で、中南米
「くらげ」と「きくらげ」の違いは?
「くらげ」とは、刺胞動物または有櫛動物に属する脳を持たないプランクトンの総称で、「くらげ」と名の付く生物でも、生物学上の分類は多岐にわたり、大きさ、形態とも様々です。 一般的には、90%以上が水分でできた透明・半透明のゼ
「竹」と「笹」の違いは?
「竹」と「笹」は、いずれもイネ科タケ亜科に属し、外観や生態も似ており、その分類は曖昧で学者間でも見解が異なっています。 「竹」「笹」ともに地下茎で生育繁殖する植物で、成長すると茎が木質化するという木本の特徴と、一度太さが
「梅雨前線」と「秋雨前線」の違いは?
寒い冬が終わり暖かい春を過ぎ夏が訪れる前の「梅雨」と、暑い夏が終わり涼しい秋を過ぎ冬を迎える前の「秋雨」は、いずれも日本の雨季にあたります。 南側にある暖かい高気圧と北側にある冷たい高気圧がぶつかる場所を「前線」といい、
「ゲンジボタル」と「ヘイケボタル」の違いは?
発光することで知られる昆虫「ホタル(蛍・螢)」は、世界に約2,000種、日本には約40種が生息しており、その中でも「ゲンジボタル(源氏蛍)」「ヘイケボタル(平家蛍)」は国内の代表的な種類とされています。 「ゲンジボタル」
「豆板醤」と「コチュジャン」の違いは?
「豆板醤」「コチュジャン」は、いずれも日本では「唐辛子味噌」とも呼ばれる調味料です。 「豆板醤」はトウバンジャンと読み、空豆、唐辛子を主原料に、大豆、米、大豆油、ごま油、塩などを加え発酵させた、辛味と塩味が特徴の発酵調味
「ヤマトヌマエビ」と「ミナミヌマエビ」の違いは?
コケ取り生体としてアクアリウムでも重宝される「ヤマトヌマエビ」と「ミナミヌマエビ」は、いずれもエビ目ヌマエビ科に分類されるエビの一種です。 「ヤマトヌマエビ」は、漢字では「大和沼蝦」と書き、マダガスカル、フィジー、