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「ブルーベリー」と「ハスカップ」の違いは?

「ブルーベリー」と「ハスカップ」の違いは?

「ブルーベリー」とは、ツツジ科スノキ属に属する北アメリカ原産の落葉低木果樹、および食用とされるその果実のことです。 品種にもよりますが果実は青紫色で直径5mm~15mmの球形のものが一般的で、フルーツとして生食されるほか

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「ウコン」と「ターメリック」の違いは?

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「ウコン」、「ターメリック」は、結論からいうと同じものを指します。 「ウコン」とは、インド原産とされるショウガ科ウコン属の多年草、およびその根茎を乾燥して粉末にした香辛料で、漢字では「鬱金」と書きます。 鮮やかな黄色であ

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「ブルーベリー」と「ラズベリー」の違いは?

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「ブルーベリー」とは、ツツジ科スノキ属の落葉低木果樹、および食用とされるその果実のことで、北アメリカが原産とされています。 品種にもよりますが果実は青紫色で5mm~15mmの球形のものが一般的で、フルーツとして生食される

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「クエン酸」と「重曹」の違いは?

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「クエン酸」、「重曹」は、いずれも食品の原料や添加物とされる白い粉末状の化合物で、近年では安全な洗剤として掃除に用いられることでも知られています。   「クエン酸」とは、レモンをはじめとした柑橘類や梅干しなどに含まれてい

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「ブルーベリー」と「アサイー」「マキベリー」の違いは?

「ブルーベリー」と「アサイー」「マキベリー」の違いは?

「ブルーベリー」「アサイー」「マキベリー」は、いずれも美容・健康に役立つ栄養素や抗酸化成分を蓄えていることから「スーパーフルーツ」と呼ばれ、多くの健康食品やサプリメントに用いられています。 「ブルーベリー」は、ツツジ科ス

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