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「クエン酸」と「重曹」の違いは?

「クエン酸」と「重曹」の違いは?

「クエン酸」、「重曹」は、いずれも食品の原料や添加物とされる白い粉末状の化合物で、近年では安全な洗剤として掃除に用いられることでも知られています。 　 「クエン酸」とは、レモンをはじめとした柑橘類や梅干しなどに含まれてい

lowch 生活・暮らし 続きを読む

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