ダイエット | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「こんにゃく」と「寒天」の違いは?

「こんにゃく」、「寒天」は、いずれも多糖類の水溶性繊維質で、柔らかく弾力のある食感や、低カロリーでダイエットに用いられる点など、類似点が多い食品です。　「こんにゃく」とは、サトイモ科コンニャク属の多年草植物「コンニャ

「キヌア」、「アマランサス」は、いずれも南米の古代インカ文明において種子が主要な食物とされていた植物で、近年の健康食・美容食ブームにおいて栄養豊富なスーパーフードのひとつとして再び注目が高まっている擬似穀類です。　「

「有酸素運動」とは、呼吸により体内に酸素を取り込みながら行う運動のことで、ウォーキングやジョギング、サイクリング、エアロビクスなど軽度～中度の負荷を長時間継続する運動です。「有酸素運動」では、体内の糖質や脂肪を、取り込

「スムージー」とは、凍らせた果物や野菜を牛乳やヨーグルト、アイスクリームなどと共にミキサーにかけたシャーベット状の飲料のことです。日本においてはホウレンソウやケールといった野菜をメインにしたグリーンスムージーが美容や健

「ジュース」とは、果物、野菜などを搾った果汁そのものや、果汁飲料のことを指し、日本の食品表示基準においてはおもに100%果汁のものを指します。 1960年代まで法的な定義がなかった日本では、かつて多数のメーカーが果汁が含

「皮下脂肪」と「内臓脂肪」は、どちらも体内にエネルギーを貯蔵しておくという重要な役割を持つ体脂肪です。「皮下脂肪」は、腰まわり、おしり、太ももなど皮膚の下に蓄積する体脂肪で、体温の保持や外からの衝撃をやわらげるクッショ

「絶食」「断食」は「不食」ともいわれ、いずれも「食物を体内に入れない行為」という点では共通しています。「絶食」は、健康診断などの医療行為のため食物を摂取しない行為、ダイエット、デトックスなど美容・健康目的で食物を摂取し

「りんご(林檎)」は、バラ科リンゴ属の落葉高木樹、またはその果実のことをいいます。品種によって旬や収穫時期が異なりますが、主に9月～11月に収穫され、店頭に並び始めます。暑さに弱く、熱帯での栽培は難しいため、原産地は

「軟水」と「硬水」ではどのような違いがあるのか、そもそも、「軟水」と「硬水」というのは一体何なのか知らない人の方が多いのではないでしょうか。水には主にカルシウムイオンとマグネシウムイオンが含まれていています。水1リッ

糖質制限ダイエットや、糖尿病などで食事を制限している方が気になる「糖」ですが、食品の記載は「糖質ゼロ」「糖類ゼロ」「糖質オフ」「糖分控えめ」などバラバラです。一見同じように見える「糖質」「糖類」「糖分」ですが、厳密には