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キャノーラ油

「サラダ油」と「天ぷら油」の違いは?

「サラダ油」と「天ぷら油」の違いは?

「サラダ油」とは、菜種、大豆、トウモロコシ、ヒマワリの種などから採られる植物油を、低温でも結晶化しないように精製した食用油です。味や匂いにクセが無く、サラダドレッシングやマヨネーズなどの製品の原料として用いられることか

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