菓子 | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「プリッツ」と「ポッキー」の違いは?

「プリッツ」、「ポッキー」は、いずれも大阪府大阪市に本社を置く製菓会社「江崎グリコ株式会社」が製造、販売する同社を代表するスナック菓子の商品、ブランドです。「プリッツ」とは、江崎グリコが1963年に発売開始したスナック

「マシュマロ」とは、メレンゲにシロップを加えてゼラチンで固め、表面にコーンスターチなどの粉をまぶした菓子のことです。空気を多量に含んでいるため、軽くふわっとした独特の食感があります。英語では “marsh

「Halloween」とは、毎年10月31日に行われる行事のことで、古代ケルト人による秋の収穫を祝う祭りがその発祥とされています。もともとは悪霊などを追い出す宗教的な意味合いのある行事でしたが、現代ではクリスマスに次ぐ

「チョコレート」と「ショコラ」は、結論からいうとほぼ同じものを指します。「チョコレート」とは、カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料とし、これに砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めた食品のことです。英

「レモン」「ライム」は、いずれもミカン科ミカン属の柑橘類で、果実の色や形も似ていますが、別種の植物です。「レモン」は、インドの北部、ヒマラヤ周辺が原産の植物で、代表的な品種はリスボン種とユーレカ種です。ラグビーボール

日本における「賞味期限」「消費期限」の表示は、食品衛生法とJAS規格(日本農林規格)で定義が定められており、加工食品には基本的にどちらかが表示してあります。「賞味期限」とは「美味しく食べられる期限」です。開封していな

株式会社明治が1975年(当時は明治製菓株式会社)に発売し、40年経った現在も製造・販売されているロングセラーのチョコレートスナック菓子「きのこの山」と、1979年に発売された姉妹品の「たけのこの里」は、商品の形状以外に

食後や、外出中気分をリフレッシュさせたい時に食べるタブレット菓子として有名な「フリスク(FRISK)」と「ミンティア(MINTIA)」ですが、それぞれどのような違いがあるのでしょうか。「フリスク(FRISK)」は、オラ

「おはぎ」と「ぼたもち」については、諸説あるものの、漢字で書くとそれぞれ「御萩(おはぎ)」、「牡丹餅(ぼたもち)」であることから「おはぎ」は萩の花期である秋のお彼岸に食するもの、「ぼたもち」は牡丹の咲く春のお彼岸に食する

小豆(あずき)を砂糖で甘く煮た餡子(あんこ)の中に餅や白玉団子を入れた甘味で、「ぜんざい」はつぶあん、「おしるこ」はこしあんを使います。この説には「関西では」といった注釈がつくことが多いですが、現在ではほぼ全国的にこの