日本を地域分けする場合、最も大きな区分は東日本・西日本で分ける二区分になりますが、一般的には日本を8地方に区分した「八地方区分」が使われることが多いです。 「八地方区分」では北海道地方、東北地方、関東地方、中部地方、近畿
「焼肉」と「バーベキュー」「ジンギスカン」の違いは?
肉を焼いて食べる料理として代表的な「焼肉」「バーベキュー(BBQ)」「ジンギスカン」ですが、どのような違いがあるのでしょうか。 「焼肉」は、肉(肉の内臓)を直火で焼き、タレをつけて食べる料理です。 日本人の多くは、素材の