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糖類は、健康増進法に制定されている厚生労働省の告示「栄養表示基準」において、過剰になりがちな栄養成分とされており、要件を満たしていない場合低い旨の表示ができなくなっています。 飲料の場合、100mlあたりの糖類が0.5g
市販コーヒーの「無糖」と「低糖」「微糖」「加糖」の違いは?
「コーヒー」と「コーヒー飲料」「コーヒー入り清涼飲料」の違いは?
日本において缶やペットボトル、紙パックなどに入れて販売される「コーヒー」の製品は「コーヒー飲料などの表示に関する公正競争規約」に基づき、コーヒー豆の使用量によって「コーヒー」、「コーヒー飲料」、「コーヒー入り清涼飲料」の
単位の「cc」と「ml」「g」の違いは?
「cc」とは「シーシー」と読む体積を現す単位です。 英語の “cubic centimetre” の略で、一辺が1cm(センチメートル)の立方体の体積が1ccになります。 国際単位系(SI)では体
「糖質」と「糖類」「糖分」の違いは?
糖質制限ダイエットや、糖尿病などで食事を制限している方が気になる「糖」ですが、食品の記載は「糖質ゼロ」「糖類ゼロ」「糖質オフ」「糖分控えめ」などバラバラです。 一見同じように見える「糖質」「糖類」「糖分」ですが、厳密には