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「緑黄色野菜」とは、β-カロテンを豊富に含む野菜の総称で、ほうれん草やニンジン、カボチャ、ブロッコリー、アスパラガス、オクラ、クレソン、小松菜、春菊、ニラなどが代表的な「緑黄色野菜」です。 厚生労働省では「原則として可食
「緑黄色野菜」と「淡色野菜」の違いは?
「有酸素運動」と「無酸素運動」の違いは?
「有酸素運動」とは、呼吸により体内に酸素を取り込みながら行う運動のことで、ウォーキングやジョギング、サイクリング、エアロビクスなど軽度～中度の負荷を長時間継続する運動です。 「有酸素運動」では、体内の糖質や脂肪を、取り込
「糖質」と「糖類」「糖分」の違いは?
糖質制限ダイエットや、糖尿病などで食事を制限している方が気になる「糖」ですが、食品の記載は「糖質ゼロ」「糖類ゼロ」「糖質オフ」「糖分控えめ」などバラバラです。 一見同じように見える「糖質」「糖類」「糖分」ですが、厳密には