「エバミルク」、「コンデンスミルク」は、いずれも牛乳を煮詰めて濃縮した乳製品の「練乳」です。 なお「練乳」は「煉乳」や「れん乳」と表記されることもあります。 「エバミルク」とは、牛乳を煮詰めて約2倍に濃縮した食品
市販コーヒーの「無糖」と「低糖」「微糖」「加糖」の違いは?
糖類は、健康増進法に制定されている厚生労働省の告示「栄養表示基準」において、過剰になりがちな栄養成分とされており、要件を満たしていない場合低い旨の表示ができなくなっています。 飲料の場合、100mlあたりの糖類が0.5g
「エバミルク」、「コンデンスミルク」は、いずれも牛乳を煮詰めて濃縮した乳製品の「練乳」です。 なお「練乳」は「煉乳」や「れん乳」と表記されることもあります。 「エバミルク」とは、牛乳を煮詰めて約2倍に濃縮した食品
糖類は、健康増進法に制定されている厚生労働省の告示「栄養表示基準」において、過剰になりがちな栄養成分とされており、要件を満たしていない場合低い旨の表示ができなくなっています。 飲料の場合、100mlあたりの糖類が0.5g