「祝日」や「祭日」は、国や国民の記念日として、各国それぞれに制定されています。 一般的に「祝日」は、建国や独立などのその国の歴史的な出来事に由来したり、功績のあった人物を称えて制定された記念日のことを指し、「祭日」は、宗
「懐石料理」と「会席料理」の違いは?
日本料理の形式である「懐石料理」と「会席料理」は、どちらも「カイセキリョウリ」と読む同音のため混同されがちですが、近世以降は明確に区別されています。 「懐石料理」は、お茶を楽しむためのものです。 「懐石料理」の「懐石」と
「祝日」や「祭日」は、国や国民の記念日として、各国それぞれに制定されています。 一般的に「祝日」は、建国や独立などのその国の歴史的な出来事に由来したり、功績のあった人物を称えて制定された記念日のことを指し、「祭日」は、宗
日本料理の形式である「懐石料理」と「会席料理」は、どちらも「カイセキリョウリ」と読む同音のため混同されがちですが、近世以降は明確に区別されています。 「懐石料理」は、お茶を楽しむためのものです。 「懐石料理」の「懐石」と