「フランスパン」とは、小麦粉を主成分に、塩、水、酵母の基本的な材料だけで作られるフランス発祥のパンの日本における総称です。 表面が硬く内部が柔らかい独特の食感が特徴で、シンプルな味であることからフランス料理の主食とされる
「フルート」と「プルート」の違いは?
「フルート」とは、尺八などと同じリードを使わずに音を出すエアリードの木管楽器で、横に構えて演奏する横笛の一種です。 広義での「フルート」の歴史は、動物の骨を使って作られた旧石器時代のものまで遡るなど管楽器の中で最も古い歴
「クラリネット」と「フルート」の違いは?
「クラリネット」、「フルート」は、いずれも唇による振動を用いずに音を鳴らす「木管楽器」に分類される管楽器です。 「クラリネット」とは、サックスなどと同じ1枚のリードを振動源として音を出すシングルリードの木管楽器で、縦
「フランスパン」と「バゲット」の違いは?
「フランスパン」とは、小麦粉、塩、水、イーストの基本的な材料だけで作られるフランス発祥のパンの総称です。 他のパンに用いられることが多い砂糖やバター、鶏卵、油脂類などの副材料を生地に使用しないため、作り手の技術が味を左右
「金管楽器」と「木管楽器」の違いは?
管楽器・吹奏楽器と呼ばれる楽器は、空気の流れによって生ずる振動を利用して発音する楽器の総称で、その発音原理によって「金管楽器」と「木管楽器」に大別されます。 「金管楽器」は、演奏者の唇の振動によって発音する楽器のことです