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「中華まん」と「肉まん」「豚まん」の違いは?

「中華まん」と「肉まん」「豚まん」の違いは?

「中華まん」とは、中華料理の点心の一種「包子(ぱおず)」を元に、日本で独自に発展した中華風蒸し饅頭(まんじゅう)の総称で、小麦粉をドライイーストやベーキングパウダーなどで膨張した柔らかい生地に、肉類やあんこなどを中心とし

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「かしわ」と「鶏肉」の違いは?

「かしわ」と「鶏肉」の違いは?

「鶏肉」は、ニワトリ(鶏)の肉のことをいいます。牛肉や豚肉と並んで日本で日常的に食用とされる肉のひとつですが、主に「ブロイラー」と呼ばれるアメリカ発祥の食肉用の白いニワトリ(鶏)の肉のことを指す場合がほとんどです。「

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