果物

「スムージー」とは、凍らせた果物や野菜を牛乳やヨーグルト、アイスクリームなどと共にミキサーにかけたシャーベット状の飲料のことです。 日本においてはホウレンソウやケールといった野菜をメインにしたグリーンスムージーが美容や健

「ジュース」とは、果物、野菜などを搾った果汁そのものや、果汁飲料のことを指し、日本の食品表示基準においてはおもに100%果汁のものを指します。 1960年代まで法的な定義がなかった日本では、かつて多数のメーカーが果汁が含

「ピロシキ」とは、ロシア、ウクライナなどの東欧で発祥した総菜パンです。 「ピロシキ」に決まった定義はなく、挽肉や魚を中心に、ゆで卵、チーズ、米、ジャガイモといった様々な具材を小麦粉で作った生地で包み、オーブンで焼くか油で

「デザート」と「スイーツ」と「ドルチェ」は、いずれも食後に食べる甘い食べ物という意味で使われることが多いのですが、それぞれ若干違った意味を持ちます。 「デザート」とは、食事の最後に出される果物やお菓子のことです。 基本的