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「パルミジャーノ・レッジャーノ」、「ペコリーノ・ロマーノ」は、いずれもイタリア発祥のナチュラルチーズです。 「パルミジャーノ・レッジャーノ」とは、イタリア北部発祥の超硬質チーズで、牛乳、乳酸菌、レンネット(凝乳酵素)
「パルミジャーノ・レッジャーノ」と「ペコリーノ・ロマーノ」の違いは?
「ルビー」と「サファイア」の違いは?
宝石の「ルビー」、「サファイア」は、いずれも「コランダム」という鉱物の変種で、鉱物学的には同じ物質の色違いです。 「ルビー」とは、コランダムの変種のうち、色が赤色の宝石です。 7月の誕生石で、石言葉は「熱情、情熱、純愛、