「ローズヒップ」とは、バラ科バラ属に属するバラの原種イヌバラやハマナスの果実のことです。 ビタミンCを豊富に含む直径1.5~2cmで程度の赤い果実で、ジャムやゼリー、食用油のローズヒップオイルに加工されるほかハーブティに
「スープ」と「シチュー」の違いは?
「スープ」とは、野菜や肉、魚介類を煮込んだ水分の多い料理の総称で、日本で汁、汁物と呼ばれる料理や、近年では出汁やラーメンスープのように料理の液体状の部分のみを指して「スープ」と呼ぶこともあります。 「シチュー」も、野菜や
「ローズヒップ」とは、バラ科バラ属に属するバラの原種イヌバラやハマナスの果実のことです。 ビタミンCを豊富に含む直径1.5~2cmで程度の赤い果実で、ジャムやゼリー、食用油のローズヒップオイルに加工されるほかハーブティに
「スープ」とは、野菜や肉、魚介類を煮込んだ水分の多い料理の総称で、日本で汁、汁物と呼ばれる料理や、近年では出汁やラーメンスープのように料理の液体状の部分のみを指して「スープ」と呼ぶこともあります。 「シチュー」も、野菜や