「鉄」と「鋼」の違いは? 金属の「鉄」、「鋼」は、いずれも金属元素の「鉄(Fe)」をおもな成分とする合金です。 「鉄」とは、「鉄(Fe)」と「炭素(C)」の合金で、含まれる「炭素(C)」の割合が0.02%未満のものをいいます。 厳密には「純鉄」と